Buttermilch-Gazpacho Huhn + Kartoffelscheiben und Zucchinigemüse

Dieser Sommer hat sich mir bis jetzt nicht besonders grillfreundlich präsentiert. Kaum denke ich ans Grillen ziehen die ersten dunklen Wolken auf und monsunartige Regenschauer vertreiben mich aus dem Garten. Die Buttermilch-Gazpacho Hühnerbrüste habe ich am Grill zubereitet, parallel dazu den Tisch im Garten abgedeckt und im Haus wieder eingedeckt. Die Erdäpfelscheiben und das Zuccinigemüse…