Heute ist das Wetter schlecht genug, um endlich mal die Barbecue Bible von Steven Raichlen zu studieren. Das Hüftsteak und die Fledermaus habe ich gerade vom Fleischhauer geholt und nun muss ich mir nur noch überlegen wie ich sie morgen zubereiten soll. Nebenbei hoffe ich natürlich auf besseres Wetter. Da ich erst letzte Woche circa…